Descripción
SAL DE IBIZA
El sabor de la Sal de Ibiza es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. La flor de Sal de Ibiza se presenta en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca.
Desde hace más de 2700 años se extrae Sal de Ibiza, una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae de la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es muy apreciada como una sal marina de muy alta calidad. Es blanca tirando a rosa pálido.
