Rincón de la Subbética Ecológica 500ml

Descripción

Rincón de la Subbética
A.O.V.E. ECOLÓGICO CON D.O.P. PRIEGO DE CÓRDOBA
100% zumo de oliva de producción ecológica.
 Una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes.
 Sabor y olor absolutamente irreprochable. Sin ningún tipo de
defectos.
 El aceite más premiado en la historia de España.
 El mejor ecológico en la historia de España.
 Monovarietal Hojiblanca.
Rincón de la Subbética se obtiene en los primeros días de la cosecha. Es un
aceite de oliva virgen extra ecológico variedad Hojiblanca, obtenido con todo el
cuidado de los expertos que protegen el fruto de nuestros mejores olivares
durante todo el año.
Es una auténtica obra maestra para los paladares más exigentes. Es un viaje
gastronómico a la esencia del auténtico aceite de oliva virgen extra ecológico.
Características organolépticas:
FASE OLFATIVA:
Frutado verde muy intenso. Multitud de matices muestran su gran complejidad.
Reminiscencias frutales y cítricas. Sensaciones herbáceas, a tomillo y
hierbabuena. Notas de hortaliza como la mata de tomate.
FASE GUSTATIVA:
En boca de entrada dulce, almendrado verde, amargo y picante de intensidad
media. Aceite perfectamente estructurado, largo, persistente y ajeno a la
indiferencia del catador. Es un aceite equilibrado, complejo y armónico.
MARIDAJES:
Para su consumo en crudo es ideal para tostadas, tostas y platos gourmet,
ensaladas mixtas y de tomate, carnes, pescado azul.

Información técnica Rincón de la Subbética:
Denominación comercial producto: Rincón de la Subbética, Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba.
Composición cualitativa: 100% zumo de oliva de producción ecológica.
Descripción procesado: Recepción de las aceitunas, limpiado, lavado y pesado, para su posterior molturado en menos de 1 hora desde su recepción. Batido de la
masa y obtención del aceite oliva virgen extra mediante centrifugación. Procediéndose finalmente al filtrado del aceite de oliva virgen
extra resultante y almacenado en depósitos inertizados, para su posterior envasado.
Controles fisicoquímicos: Reglamento (CE) Nº 2568/9. Reglamentación técnico-sanitaria de aceites vegetales R.D. 308/83.
Características del envase: Botella negra Lírica/miniatura.
Etiquetado: Ver imagen
Condiciones almacenamiento: Conservar protegido de la luz, en ambiente fresco y seco.
Condiciones de transporte: Transportar en container adecuado que asegure el mantenimiento de las condiciones óptimas del producto y respetando las condiciones
indicadas para su almacenamiento.
Características de número de lote: El número de lote se corresponde a un número de referencia de envasado que se indica en la etiqueta.
Fecha consumo preferente: La fecha de consumo preferente se indica en la etiqueta en formato (mm/aa). 18 meses a partir de la fecha de envasado.

FACTORES NUTRICIONALES:
Medida Cuantitativa 100 gr
Valor Energético 888 Kcal
Grasas de las cuales: 100 g
Saturadas 15 g
Monoinsaturadas 77 g
Poliinsaturadas 8 g
Hidratos de Carbono de los cuales: 0 g
Azúcares 0 g
Fibra Alimentaria 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Vitamina E 19mg (190% VRN.)
C.D.R. Cantidad Diaria Recomendada
por U.E en una dieta de 2.000 calorías.
Conservar protegido de la luz,
en ambiente seco y fresco.
DATOS TÉCNICOS DE LOS FORMATOS:
Contenido 500 ml 250 ml 40 ml
Formato Botella Cristal Botella Cristal Miniatura Cristal
Unidades Caja 6 9 126
Cajas-Palet 100 120 0
Unidades-Palet 600 1080 0
Alturas Palet 4 5 0
Medidas Unid (altura-diametro) h= 32,5 –d= 6,5 h= 26-d= 5,2 h= 17,d= 7-3
Medidas Caja (largo-ancho-alto) 23-15,5-34,5 18,5-18-28 29,5-23,4-26,5
Medidas Palet (largo-ancho-alto) 120-80-155 120-80-155 0
Peso Bruto Unidad (Kg) 0,985 0,522 0,115
Peso Bruto Caja (Kg) 6,55 5,11 12,674
Peso Bruto Pallet (Kg) 675 633,2 0
Código Artículo 10100086 10100085 10100084
Código GTIN-13 8423397141965 8423397141026 0
Código GTIN-14 28423397141969 88423397141022 0

Premios 2019 Rincón de la Subbética:
WORLD´S BEST OLIVE OILS 2018/2019 * MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DEL MUNDO.
* MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO DEL MUNDO.
EVOO WORLD RANKING 2019 *MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DEL MUNDO.
CONTINENTE: PAÍS: CONCURSO: PREMIO:
EUROPA ESPAÑA EXPOLIVA *1º PREMIO.
*MENCIÓN ESPECIAL.
MARIO SOLINAS * 2º PREMIO VERDE INTENSO.
CINVE * GRAN ORO.
SEMANA VITIVINÍCOLA *97 PUNTOS.
EVOOLEUM *TOP 100 (91 PUNTOS).
FIRA NATURA * 1º PREMIO.
ECOTRAMA * GRAN ORO.
FERCAM *1º PREMIO FRUTADO VERDE MEDIO.
MEZQUITA * MEZQUITA DE ORO ECOLÓGICO.
* MEZQUITA DE ORO FRUTADO VERDE KHOSER.
ITALIA SOL D´ORO * GRAN MENZIONE BIOLOGICO.
BIOL NOVELLO * 1º CLASIFICADO. EXTRA GOLD.
MONOCULTIVAR *GOLD BIO 2019.
L´ORCIOLO D´ORO * GRAN MENZIONE INTERNAZIONALE.
*1º PREMIO D.O.P.
BIOL *3º CLASSIFICATO.
* EXTRAGOLD.
LEONE D´ORO * VINCITORI.
L´ORO DEL MEDITERRANEO * LODE DI ECCELLENZA.
AIPO D´ARGENTO *3 GOCCE QUALITA.
EVO IOOC *GOLD MEDAL.
MONTIFERRU *MENZIONI D´ONORE.
FRANCIA AVPA * GOURMET OR.
LES OLIVALIES *OR.
GRECIA ATHENA * GOLD.
SUIZA ZURICH * GOLD.
PORTUGAL OVIBEJA *MENÇAO HONROSA.
ASIA JAPÓN OLIVE JAPAN * GOLD.
JOOP JAPAN OLIVE OIL *GOLD.
CHINA OIL CHINA *GOLD.
ISRAEL TERRAOLIVO * PRESTIGE GOLD.
*BEST PACKAGING DESIGN.
AMÉRICA EEUU LOS ANGELES *GOLD MEDAL.
*BEST OF SHOW – ROBUST.
*BEST OF CLASS – HOJIBLANCO.
NYIOOC *GOLD.
CANADA OLIVE D´OR *GOUTTE D´ARGENT.
ARGENTINA ARGOLIVA *2º PREMIO FRUTADOS VERDE INTENSOS.
OLIVINUS *GRAN PRESTIGIO ORO.
*SELECCIONADO POR LOS NIÑOS.

Enlace pagina del fabricante:

https://www.almazarasdelasubbetica.com